Sonntag, 13. Juni 2010

Aubergine

... eigentlich hatten wir keinen großen Hunger - aber als wir dei Speisekarte samt dieser Einleitung gesehen haben MUSSTEN wir das "Aubergine" ausprobieren!!!

... und sind wirklich nicht entäuscht worden!!!
Ein Restaurant dass soviel Bio-Fleisch und Gemüse auf der Speisekarte hat hat schon mal vorweg ein paar sternchen bei mir gut!

Kleine Vorspeisen-Dips - die Rohmilch-Käseplatte konnte ich nur leer fotografieren - die war soooooo lecker mit Feigensenf... yami!

Aber von vorne:
Kleines aber sehr atmosphärisches Cafe-Bar-Restaurant (Galerie) mit getrenntem Raucherbreich. Etwas antik, etwas modern - also kann mna auch mal spontan in Chucks essen gehen und muss sich nicht erst umziehen - trotzdem ein stilvolles Ambiente.
Alte Leuchter und moderne Bilder, samtbezogene Stühle und Blumendeko - seeehr schöne Wassergläser ;)!!!

Es gibt Tische für 2 oder auch Gruppen. Das Publikum war jetzt samstag Abend gemischt, Paare, Gruppen, Familien (allerdings keine Kleinkinder - lag wohl eher an der Uhrzeit) und sehr gut besucht - wir hatten Glück noch einen Tisch spontan zu bekommen - ich denke reservieren ist besser für die Zukunft.

Die Bedienung war nett, bemüht und angenehm und sehr geduldig und lieb mit mir als Dauerfrager und Quatschbase ;D

Die Speisekarte könnt ihr euch HIER anschauen und ein kleines Zitat von der HP:
Unser Koch bereitet vom Saucenfond bis zum Dessert alles selbst zu. Er verbindet mit Kreativität die europäische, orientalische und afrikanische Mittelmeerküche - also "rund ums Mittelmeer".
Besser kann man es nicht beschreiben!

... da ich eigentlich satt war, wollte ich mir etwas kleines vegetarisches gönnen - aber die Zucchini-Kartoffeln-Möhrenplätzchen waren richtig üppig und lecker.

Unser Freund hatte das Ossobucco - sehr zartes Fleisch, as quasi zerfiel und die Knoblauch-Kartoffeln dazu rochen bombastisch.

GG hatte Schwertfischsteak von der Tageskarte - mein Probierstück war sehr lecker - da GG sich aber mit dem wirklich scharfen Feigensenf von der Vorspeise die Geschmacksnerven weggebombt hatte, konnte er geschmacklich jetzt nicht so viel dazu sagen *lol*

Insgesamt hat das Aubergine gute Chancen mein neues Lieblingslokal zu werden - wir waren nicht zum letzten Mal da!!!

1 Kommentare:

Tombo hat gesagt…

Das Essen schmeckte in dieser Gesellschaft noch mal so gut. Und die Fragen waren nötig oder von grossem Interesse und Deine Begeisterung hätte die Servicedame noch einiges beantworten lassen.