Grütze!... Grütze?!

... klingt eckelig oder?!
Aber immer auf der Suche nach Frühstücksalternativen (bin ja kein Brot und Marmelade Esser) bin ich jetzt mal zu Grütze über gegangen... - ehrlich, ich musste ersteinmal im Bio-Laden fragen, was das ist genau - also geschrotetes Korn - in meinem Fall Dinkel, weil so schön bekömmlich.
Die Zubereitung ist auch denkbar einfach und erinnert mich ein bisschen an meine TCM-Hirse.
Nach Gebrauchsanweisung Grütze mit Milch ca 2 min aufkochen und dann 20 min quellen lassen - nach belieben mit Zimt und Honig verrühren und wahlweise Obst dazu... - sehr lecker!!!